なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
85

「中華そば」@AKEBIの写真2023.Jan.Thu
にし尾さんで食べ終わり次に向かったお店は「王道家 柏店」さんだったのですが休みを勘違いしてしまい振られて向かったお店は『AKEBI』さんですw

お店隣の有料パーキング2Fに停めます
30分200円です<私は今回200円でした>

11時51分到着です

店内に入って左側の券売機から表題(850円)のボタンを、ピッ!

アルコール消毒を協力して下さいとの事です
アルコール消毒してからカウンター席に案内が入りました

入れ替わりで2席カウンター空いてラッキーでした
その後は中待ちです

食券をカウンターに置いてしばし待ちます

11時58分着丼です…早ッ!

スープはキレイで鶏油がプカプカと浮かんでいます

頂きますと醤油はキレが有り輪郭かハッキリとしていますね
動物の出汁に魚介特に鰹風味を感じられました
醤油がキリッとして旨み有る美味しいスープです

動物系スープに厳選した煮干し鯖枯節、宗田鰹節、羅臼昆布、利尻昆布を使用しているみたいですね

麺は加水低めにストレート中細麺で小麦感が有ります
しなやかで噛めばコシが有りスープも口元まで運んでくれます

厚みが有る豚の肩ロースはレアで軽く歯応え有って肉々しく美味しいです

穂先メンマ、ネギ

キレが有り深い旨み有るスープ美味しく頂きました

御馳走様でした!

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お疲れっす✋

AKEBIさんも行きましたか🤓
ここは気になっていたお店でやはり見た目からも美味しそうです!
シンプルにチャーシューと青ネギと穂先メンマがいい感じですね

シノさん | 2023年1月8日 18:52

こんばんは
王道家は残念でしたが
ナイスなリカバリーになりましたね!
駐車場代も最小で済むと嬉しいですよね!
キレのある深い旨味のあるスープ
醤油がキリッと美味しそうですね

キング | 2023年1月8日 19:09

お疲れ様です
肩ロースが大きく真ん中に綺麗にトピされててより美味しそうに見えます。
柏はお店も多いので、美味しい店が残って行くんでしょうね。

スロレプ | 2023年1月8日 19:34

こんばんは♪なかなかの高評価^ ^ コチラはさすがの美味しさがありそうですね^ ^ 機会あれば行ってみたい(*^_^*) リカバリーもさすがですが、駐車場の選択もさすがですね^ ^笑

xxxx | 2023年1月8日 20:56

シノさん>ここはお客さんほとんどデフォを頼んでいたよね。
シンプル...?
シンプルではシノさんは満たされないのでは無いかなwww

黄門チャマ | 2023年1月8日 21:24

キングさん>王道家柏店さんは勘違いで私のミスですね。
ここら辺は駐車料金が高いですね。
細谷さんが一番安いです。
醤油が輪郭が有ると美味しいですよね。
明日のレビューは昔の私では無いですよねw

黄門チャマ | 2023年1月8日 21:33

xxxxさん>AKEBIさんに来たお客さんはデフォを頼む方が多かったですね。
確かに美味しいと思いますます。
柏市はパーキング料金が高いですね。
柏市駅周辺の駐車場も調べましたからね。

黄門チャマ | 2023年1月8日 21:40

スロレプ君>AKEBIさんは美味しいお店だよ。
スロレプ君も柏市なら車で来れるから何回かは来てみなよ。
王道家さんも有るしね。
駐車料金は高いとおもうけどね

黄門チャマ | 2023年1月8日 22:32

こんにちは。

こちらはシックでおしゃれな店内ですね。
女性連れで行くのが似合いそうですが、自分も一人食いでした。

glucose | 2023年1月8日 23:08

ここでいただいたのは、移転前は塩そば、移転後は豚そば。
特にいて後は、登録&初レポをさせていただいた縁あるお店です。
この採点は私も嬉しいかな。
いいお店ですよね。

RAMENOID | 2023年1月9日 05:10

glucoseさん>カウンターのみで店内は確かにシックでした。
私も女性と食べたいですね~w
多分一生無理でしょうwww
一人の方が有る意味気楽ですよね。
方向転換も直ぐに出来ますからね。

黄門チャマ | 2023年1月9日 06:42

RAMEさん>移転前に来ていたのですか。
それは知らなかったです。
急遽伺いましたから差程きたいはせずに食べましたが美味しかったですね。
柏の駐車料金は高いっすねw

黄門チャマ | 2023年1月9日 06:45

こんにちは。
にし尾からの連食Niceです!王道家は残念でしたが、柏は他にもいいラーメン屋あるので、また柏リベンジしてください♪

poti | 2023年1月9日 09:02

potiさん>良く調べなかった私のミスでした。
結局にし尾さんの直ぐ近くでしたからねw
確かに柏市も良いお店がたくさん有りますよね。
そのうち再訪しますが2回来ているのですよ。
今日アップします!

黄門チャマ | 2023年1月9日 10:23

どもです。
入り口の戸が重かったでしょ(笑)
ココは私も大好きですが
西口ならもっと通えるのに😝

こんにちは~
ココも好きですw
結果オーライでしたね♪

らーめんじじぃ | 2023年1月9日 13:42

黄門チャマさん
こんにちわ。

これも美味しそうなやつですねぇ。
(๑´ڡ`๑)
柏ならワンチャン行けるかもしれませんw

りょうま | 2023年1月9日 14:34

ガッチャマンさん>重かったです。
軽くではダメでしたねw
柏は駐車料金が高いですね~。
柏市もまた良いお店がたくさん有って楽しめますね。

黄門チャマ | 2023年1月9日 16:22

らーめんじじぃさん>AKEBIさんは分かっていましたが王道家さんと決めて行ったら勘違いでした。
まっ、結果オーライでしたねwww
らーめんじじぃさんも柏市なら範囲ですか!

黄門チャマ | 2023年1月9日 16:25

りょうまさん>柏市はたくさん良いお店が有りますからワンチャンなら吟味して行った方が良いですよ。
AKEBIさんよりにし尾さんの方が響きましたw

黄門チャマ | 2023年1月9日 16:27

黄門チャマさん、こんばんは②

駐車場代はラーメンよりも高くつくことも有りますからね!
横浜で1時間ちょっと停めただけで2,000円を超えた時は凹みました💧‬
綺麗なスープには喉越し良くズルズルいけそうですね( -`ω-)b

ひゃる | 2023年1月9日 18:49

ひゃるさん>駐車料金は柏より横浜の方が高いですか。
納得です。
若い頃には車で横浜には行っていました。
今は都内や神奈川も行かないですけどね。
多分、ひゃるさんも私と同じ点数妥当思います。

黄門チャマ | 2023年1月9日 20:43

続いてどうも~!

コチラもやはりお付き合いある方々のレポで知り気になってます。
スープの色が美しくて食欲を誘いますね~♪
柏や松戸、コッチ方面も良いお店が多いんでまとめて行きたいけど最近はそんなに食べられませんw

バスの運転手 | 2023年1月10日 18:18

バスの運転手さん>柏市は激戦区ですよね。
美味しいお店がたくさん有りますからね。
そこに二郎が来ましたから話題豊富です。
私も松戸も視野に入れています。
とりあえず北関東メインで合間に南関東を攻めて行きます。

黄門チャマ | 2023年1月10日 20:36