平日の夜、駒込駅。
まだ残業しなくても大丈夫でしょ、ってことでそそくさと会社を後にして電車を乗り継ぎこちら。

駅から少し離れた立地ですが、開店の10分前に行くと既に9人が並んでいます。カウンターは８名なので、極寒の中待つことが決定。

店主は桜台二郎出身とのことで、ラーメンデータベースの評点はうなぎ登り。ＴＲＹラーメン大賞新店部門とんこつ第一位。早くも文句なしの肩書きです。

さて、先に食券を買ってから並ぶスタイルなので、店内に入れずとも食券を購入します。
普通350g、少な目280g、半分200g、ミニ150g（豚１枚に減）。ミニになると豚１枚減、豚１枚追加するボタンが×印だったので、２枚欲しい時は、普通盛りを頼んで、1/3麺を申告する必要があります。

無料トッピングはニンニク、アブラ。
ミニだからなのか、野菜はそこまで多くありません。スープは微乳化なのか乳化なのか。先日、桜台二郎は食べたばかりなので、乳化の具合は似ていると思います。
チャーシューも美味しいのが人気店には必須でこちらはそれをクリアーしております。

正月明けて、サラリーマンが都会に戻ってきている。
至福の一時をありがとうございました。