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【訪問日:1月6日】鶏白湯気分から、時間潰しがてら一時間程のウォーキングを経て、此方を訪問。派生メニューでも、元の作りが反映される為今回はデフォでは無く、表題作を赤辛ねぎ付きで頼みます。都心に進むか地元方面に戻るか、次の予定を考える内着丼。追加トッピング部分を避け、先ずは麺・スープから頂くとトロッとした舌触りの鶏白湯らしい円やかな作りに五香粉の風味と担々の要素が喧嘩せず合わさった美味さ。青梗菜・葱等を箸休めに、徐々に和えて頂く挽肉も良く働き次ぎに次にと、箸・レンゲが止まりませんね~。ある程度食べ進め、変化を欲してからは卓上のニンニクに始まり次いで、避けていた赤辛ねぎを全体に均して味変。風味・刺激の強さから、元の作りを脅かしそうになるところ此処の一杯は確り輪郭を保っている分、途中から足したものに支配されず終始、程良い塩梅の下に頂き完食としました。どうもご馳走様です!!
鶏白湯気分から、時間潰しがてら
一時間程のウォーキングを経て、此方を訪問。
派生メニューでも、元の作りが反映される為
今回はデフォでは無く、表題作を赤辛ねぎ付きで頼みます。
都心に進むか地元方面に戻るか、次の予定を考える内着丼。
追加トッピング部分を避け、先ずは麺・スープから頂くと
トロッとした舌触りの鶏白湯らしい円やかな作りに
五香粉の風味と担々の要素が喧嘩せず合わさった美味さ。
青梗菜・葱等を箸休めに、徐々に和えて頂く挽肉も良く働き
次ぎに次にと、箸・レンゲが止まりませんね~。
ある程度食べ進め、変化を欲してからは卓上のニンニクに始まり
次いで、避けていた赤辛ねぎを全体に均して味変。
風味・刺激の強さから、元の作りを脅かしそうになるところ
此処の一杯は確り輪郭を保っている分、途中から足したものに支配されず
終始、程良い塩梅の下に頂き完食としました。
どうもご馳走様です!!