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無性にジロー系店が食べたくなり調べるも休みとわかり、花月の飯田商店コラボも気になりラーメン花月へ。迷いなく、シン・げんこつらぁめんを選択。スープはゲンコツの香り、旨味のインパクトあるすっきりした旨いスープ。無化調だそうです。バラチャーシューも旨味あるチャーシュー。スープに浸かったチャーシューは美味い！麺は小麦100％の麺…ん〜？パンフレットには、『しっかり茹で上げたしなやかな柔らかな麺』とあるが…素麺の様な…茹で過ぎ感がある気がする…。麺の旨さは感じず…このラーメンの設定はこんな柔わい麺なのかなぁ〜と、ちょっと思いました。麺は？ですが、スープ、バラチャーシューが美味しいかったです。ご馳走様でした。チェーン店版得点です。
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
tunamayo
ジン１９７１
ケンタくん
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
迷いなく、シン・げんこつらぁめんを選択。
スープはゲンコツの香り、旨味のインパクトあるすっきりした旨いスープ。無化調だそうです。
バラチャーシューも旨味あるチャーシュー。
スープに浸かったチャーシューは美味い！
麺は小麦100％の麺…
ん〜？パンフレットには、『しっかり茹で上げたしなやかな柔らかな麺』とあるが…素麺の様な…茹で過ぎ感がある気がする…。麺の旨さは感じず…このラーメンの設定はこんな柔わい麺なのかなぁ〜と、ちょっと思いました。
麺は？ですが、スープ、バラチャーシューが美味しいかったです。ご馳走様でした。
チェーン店版得点です。