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てゆかホントゎ漏れ的に『ニンニク入りスタミナラーメン(¥750)』が食べたいトコだった、巷の評判が良さげな上記ラーに心を奪われて思わず注文してしまいマシタ...f^_^;てか少し変態気味の醤油スープと、思ってたよりもシッカリ味のトロミ餡のコントラストゎなかなか面白( ゚Д゚)ウマー♪ んで合わさる手打ち風の細麺ゎホド良く柔らかフルフル食感でコレも良い感じ♪ んでトッピのしっかりと鉄鍋で炒められたザク切りの野菜類(キャベツ&ネギ&筍)も結構な食べ応えで、並盛なのに十分なボリューム♪...何気にヲ肉の類ゎ縁が赤いハム(ハーフカットが4枚)のみかと思ってたら、ドンブリの底のほから豚バラ肉を2枚も発掘...(笑) んで固茹でのゆで卵が半個トッピされるのもポイント高し♪ 何気に巷で広東麺と言えば、一般的な街中華でも¥900代が主流の高級志向の麺類...多少のトッピの差ゎあれどもコレが¥700で食べられるならば、ほぼ文句ゎ無い出来栄え♪ んでお母サソがしっかりと時間を掛けて鉄鍋で炒められた半チャーハン...何気に4粒のグリーンピースがちょっとヲサレ♪...(笑) んで食感的にゎパラパラ系のしっかり味で( ゚Д゚)ウマー♪ てか店内厨房ゎ母娘のツーオペで接客&挨拶ゎ問題無し...前にお店の前を通り掛かった時ゎ結構な繁盛ぶりだったが、この日ゎ13時過ぎ店着で先2後ゼロと寂しい限り...(^O^; でもこの味&お値段ならば混雑するのゎ当たり前...この日ゎ連休明けでタイミングが良かったのカモ知れぬ...(^_^;
てか少し変態気味の醤油スープと、思ってたよりもシッカリ味のトロミ餡のコントラストゎなかなか面白( ゚Д゚)ウマー♪ んで合わさる手打ち風の細麺ゎホド良く柔らかフルフル食感でコレも良い感じ♪
んでトッピのしっかりと鉄鍋で炒められたザク切りの野菜類(キャベツ&ネギ&筍)も結構な食べ応えで、並盛なのに十分なボリューム♪...何気にヲ肉の類ゎ縁が赤いハム(ハーフカットが4枚)のみかと思ってたら、ドンブリの底のほから豚バラ肉を2枚も発掘...(笑) んで固茹でのゆで卵が半個トッピされるのもポイント高し♪ 何気に巷で広東麺と言えば、一般的な街中華でも¥900代が主流の高級志向の麺類...多少のトッピの差ゎあれどもコレが¥700で食べられるならば、ほぼ文句ゎ無い出来栄え♪
んでお母サソがしっかりと時間を掛けて鉄鍋で炒められた半チャーハン...何気に4粒のグリーンピースがちょっとヲサレ♪...(笑) んで食感的にゎパラパラ系のしっかり味で( ゚Д゚)ウマー♪
てか店内厨房ゎ母娘のツーオペで接客&挨拶ゎ問題無し...前にお店の前を通り掛かった時ゎ結構な繁盛ぶりだったが、この日ゎ13時過ぎ店着で先2後ゼロと寂しい限り...(^O^; でもこの味&お値段ならば混雑するのゎ当たり前...この日ゎ連休明けでタイミングが良かったのカモ知れぬ...(^_^;