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「まぜそばジャングル」@鹿粋軒の写真2022年の麺納めはこちらでした。
まぜそばジャングルなるネーミングのこちら。まぜそばに様々な具が載ってジャンクな一杯に仕上がっています。
麺は極太のオーション麺、すぐに引っ張り出したいところですが具が満載で混ぜるのに苦労するレベルです。上の野菜とアブラを一緒に食べながら減らしていきます。シャキッとモヤシとアブラの相性が良いです。
麺は多少沈めていてもビクともしない強い麺なのでじっくりと食べ進めます。
チャーシューは相変わらずの旨い一枚モノ。味玉は中身がトロットロで良い塩梅。
具沢山で食べ応えがあります、まぁ正直通常のまぜそばとの違いはよくわかりませんが笑
キムチは通常にはないトッピングかな?よりジャンク度が増すと思います。
二郎系だけでなく博多豚骨に激ウマチャーハンと楽しませてもらいました。2023年も色々なラーメン楽しみにしています。

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