なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
94点
【限定】背脂肉つけ(塩)[つけ麺/塩]
麺屋 真心（埼玉県日高市）やまんば

「【限定】背脂肉つけ(塩)」@麺屋 真心の写真麺屋真心
背脂肉つけ(塩)
体調を崩していて、ようやく復活したのですすりに。
実家帰省からのあけお麺は真心さん。
魚介系のつけ汁にコクのある背脂。背脂結構入っているけど、くどくはなく塩のためかさっぱりした印象。
ゴロゴロのチャーシューがたっぷりと入っていて、椎茸やナルトやとろっとろの長ネギなど具沢山。とくに長ネギは味染み良くてめっちゃ美味しい。
三つ葉も香りが良くていいアクセントになってます。
どこか和風感のあるつけ麺でした！
とても美味しかったです！
ごちそうさまでした！
#麺屋真心
#背脂肉つけ
#塩
#酢入れますか

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 138件

コメント

まだコメントがありません。