ｳﾞｨｨｨｨｨｨｨｨﾝ
颯爽登場！今回も家系ラーメンで勝負！
注文からほどなく出てきたのはサービス券の唐揚げ。
衣サクサク中ジューシーの中々の一品。
この店の中で1番美味いのでは？と思わせるほど。
同時にセルフサービスのライスもかっこむ。
ライスおかわり自由なのは嬉しいが、、、、
ベチャッとしてる、、、、
家系ラーメンのライスはスープを含ませた海苔で包む都合上、ライスは片目の方が有難いのだが。
ていうかご飯と唐揚げとして食べても柔らかすぎるやろ、、、
さてさてまぁまぁそれは置いといて、本命のラーメンのご登場！！
フムフムなるほど…
味は悪くない。豚骨醤油のスープと中太麺の相性は去ることながら、チャーシュー・味たまも安定して美味しい。
しかなしながらほうれん草はやや火が通り過ぎでシナッとなってるのはいかがなものか。
そして問題はスープだ。
程よい塩味で味は悪くないのだが、家系にしては若干シャバシャバしているような？乳化が足りてないとかそんな感じ。
柔らかライスと合わせる気すら起きない。
店内の広さも提供までのスピードも悪くないのだが、如何せん、他の有名店舗に比べると劣ってしまっているのが残念なところ。
せめてライスは固めにしてくれぇぇぇぇ