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徳行のテナント内にある居酒屋さん。昼営業も行っており、定食の販売も行っています。 一品料理は揚げ物から炒め物など、居酒屋のメニューがメイン。ですが、ラーメンメニューも多いようです。定食はボリュームが多く、ドリンクの種類が豊富なのも特徴的。【第一印象】もうほぼ辛ネギしか見えません。シンプルな見た目ね👀甲斐市にある「たわらや」のネギ味噌ラーメンを思い出しました。 この日はチャーシューが売り切れでして。代わりに刻んだ鶏モモがトッピングされています💡【スープ】味噌味のスープは豚骨の出汁がブレンド。味噌のコクもあるし、ゴマ？の風味があるし粒の食感がいい。ちょっとニンニクっぽいジャンクさもプラス。【麺】ちぢれた中太麺。自家製麺ではなく、どこかの製麺所のものかと思われます。 芯がしっかりして、コシもありますね。スープにも絡んでます(*´▽｀*)トッピングやお店の詳細はこちら👇https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-238
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itokin
昼営業も行っており、定食の販売も行っています。
一品料理は揚げ物から炒め物など、居酒屋のメニューがメイン。
ですが、ラーメンメニューも多いようです。
定食はボリュームが多く、ドリンクの種類が豊富なのも特徴的。
【第一印象】
もうほぼ辛ネギしか見えません。
シンプルな見た目ね👀
甲斐市にある「たわらや」のネギ味噌ラーメンを思い出しました。
この日はチャーシューが売り切れでして。
代わりに刻んだ鶏モモがトッピングされています💡
【スープ】
味噌味のスープは豚骨の出汁がブレンド。
味噌のコクもあるし、ゴマ？の風味があるし粒の食感がいい。
ちょっとニンニクっぽいジャンクさもプラス。
【麺】
ちぢれた中太麺。
自家製麺ではなく、どこかの製麺所のものかと思われます。
芯がしっかりして、コシもありますね。
スープにも絡んでます(*´▽｀*)
トッピングやお店の詳細はこちら👇
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