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日曜日12時過ぎ訪問。待ち20名。着丼まで1時間20分。スープ熱々で、出汁の香り繊細で甘くて美味しい!鶏の旨味、煮干しの風味が後からきて、優しいスープ。そして麺がとても美味かった!パツパツだけどもちっともしていてずるずるっと喉越しの良いややちぢれ麺。輪郭がはっきりとしていて、食べ応え抜群だ。チャーシュー２種ロースと巻き豚。ロースはムチムチ硬くてイマイチだったが、巻き豚は柔らかくジューシーで美味かった。海苔、良いの使ってると思う。めんまとネギのアクセントも良し!美味かった。ご馳走様でした。
かーびぃー
kazuzu99
YMK
久我衣
コリ
NoonNoodle
スープ熱々で、出汁の香り繊細で甘くて美味しい!鶏の旨味、煮干しの風味が後からきて、優しいスープ。
そして麺がとても美味かった!パツパツだけどもちっともしていてずるずるっと喉越しの良いややちぢれ麺。輪郭がはっきりとしていて、食べ応え抜群だ。
チャーシュー２種ロースと巻き豚。ロースはムチムチ硬くてイマイチだったが、巻き豚は柔らかくジューシーで美味かった。
海苔、良いの使ってると思う。めんまとネギのアクセントも良し!
美味かった。ご馳走様でした。