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「特製燕三条中華そば大盛」@中華そば GO.TO.KU ~義~の写真GOTOKUさんに伺いました❗
今日は少し奮発して特製にしました。
脂は大脂をオーダー。

煮干しが程よく香るスープでガツンとは行かないけど、私的にはドンピシャな塩梅。大脂にしましたがクドさはなく比較的アッサリしています。刻みタマネギと岩海苔がよく合う。😊

麺は自家製の太麺でモッチリとしていて風味のある麺です。

特製トッピングはチャーシュー一枚増し、メンマ増し、味玉です。久しぶりに味玉を食べましたが、味が染みていて美味しかったです。

もう、何回も食べている燕三条中華そば。
でも、全く飽きないですね。😊
今日も美味でした。
ご馳走様でした❗

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