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■佐野ラーメン巡り①食べログ百名店6年連続選出のこちらへ。＜店舗情報＞最寄駅：富田駅 徒歩25分食べログ：3.75＜状況＞到着：10:08流れ：入口の機械で受付→9組目着丼：11:26＜スープ＞穏やかな塩気に鶏豚の動物系と魚介の風味が調和したあっさりめの味わい。＜麺＞他店と比べて柔らかめのふわふわした食感でかつ噛むとコシが感じられる手打ちの中太縮れ麺。＜チャーシュー＞トロトロの煮豚バラが4枚。＜その他トッピング＞味玉、メンマ、ネギ。途中で、焙煎七味と柚七味を加えて味変。あっさりスープと柔らか手打ち麺を堪能できる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
じゅーじゅ
あひる会長
ゆう。
食べログ百名店6年連続選出のこちらへ。
＜店舗情報＞
最寄駅：富田駅 徒歩25分
食べログ：3.75
＜状況＞
到着：10:08
流れ：入口の機械で受付→9組目
着丼：11:26
＜スープ＞
穏やかな塩気に鶏豚の動物系と
魚介の風味が調和したあっさりめの味わい。
＜麺＞
他店と比べて柔らかめのふわふわした食感で
かつ噛むとコシが感じられる手打ちの中太縮れ麺。
＜チャーシュー＞
トロトロの煮豚バラが4枚。
＜その他トッピング＞
味玉、メンマ、ネギ。
途中で、焙煎七味と柚七味を加えて味変。
あっさりスープと柔らか手打ち麺を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。