ダイエットマン
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コメント
どもです！
貝の香りが花開いてましたか
ラーメンはだいたい使ってる素材の種類が少ない方が個人的には響きやすいです。
とはいえ、一種だと舌が慣れやすくもあり…うまくいきませんね。
さぴお | 2023年1月20日 15:51さぴおさん
麺が口に入る前の香りの広がりって良いですよね。
種類ですか、なるほど。
確かにわかりやすい美味しさの方が刺さりやすいかも。
けれど複合的な美味しさも捨て難い...難しいですね。
ダイエットマン | 2023年1月20日 20:57ダイエットマンさん、こんばんは。
クラムチャウダーに目が無いものです。
それをラーメンで食べたいとは思っています
貝ってなかなか積極的に食べませんが良さそうですね(*^^*)
チャーシューも絶品ならアニマルコラボで引き立つ美味さなんでしょう。
完飲は満足度の証と思っています\(//∇//)\
ひゃる | 2023年1月20日 20:57ひゃるさん
クラムチャウダー美味しいですよね！
貝出汁だといつもより時間を使って味わって食べてる気がします。
完飲は満足度の証と僕も思ってます！^_^
ダイエットマン | 2023年1月20日 22:10こんばんわ。
スープのインパクトが強かったのを覚えてます。
立地は意外とよくないですよね。
まなけん | 2023年1月20日 23:23ダイエットマンさん、
おはようございます。
こちら美味しいんですよね♪
あのレベルで並びできないとは…
場所はFスパイラルゾーンですからね
余計なお世話ですが心配しちゃいますょぉ
(^^;
麺スタ | 2023年1月21日 05:58こんにちは☆
貝出汁って完飲した方が身体に良さそうだと思い残す事はしません（笑）
トッピングのハイレベルのお店ってもちろん麺もスープも美味しいので行ってみたいなぁ。
平日のピークアウトの時間だったらすんなりと入店出来そうですね。
ノブ（卒業） | 2023年1月21日 12:44まなけんさん
スープのインパクト強くて好きなんです。
立地はメイン通りからズレてますしね、良いとは言い難いですね。
ダイエットマン | 2023年1月21日 15:31麺スタさん
Fスパイラルゾーン！？
調べてもパチンコのしか出て来ないです笑
並び無しは嬉しいんですけど変に心配してしまいますよね！
ダイエットマン | 2023年1月21日 15:34ノブさん
何ですかその強引な理由は！！
真似しても良いですか？www
平日ピークアウトの時間なら、今のところこのお店で並んだ事はないですね。
ダイエットマン | 2023年1月21日 15:35ダイエットマンさん
こんにちわ。
こちら行けてませんがヨダレ出そうなくらい美味しそうじゃないですかw
(*´﹃｀*)ﾀﾗｰ
やはり今年は行かねばなりませんね！
チャーシュー食べたいww
りょうま | 2023年1月21日 17:43りょうまさん
是非機会あれば食べてみてください^_^
りょうまさんは僕より貝出汁の経験値が沢山あると思うので、
どう感じらっしゃるか興味ありますw
ダイエットマン | 2023年1月23日 12:54
フタコで打合せ前に何処かでご飯をと考え、美味い貝出汁を味わいたく久々に伺うことに。
貝出汁＋豚出汁の基本メニューは見向きもせず、貝出汁オンリーのくらむそばを大盛りで。
完飲してしまうのを前提なので丼物はグッと我慢しました、明日も外食あるしね。
・特製くらむそば:1,250円
・麺大盛り:100円
5分ほどで着丼。
先ずはスープから。
これこれ！！このスープが飲みたかった。
あさりの深い味わい、鼻を抜ける香り、舌の上にジトンとのる甘味は帆立でしょうか、風味もよくレンゲが止まらない。
大盛りにしてギチギチと窮屈そうにしている麺がたまらない。
ぐいっと箸で摘み上げて啜れば口先でスープの香りが散って花咲いく。たまらん、たまらんな。
そして忘れてはならないのがこの店のチャーシューが超絶絶品だという事。間違いなく"トッピング"の域を脱している。柔らかいだけではなく、味付けも最適。
確か店主さんは肉の煮込み料理が名物の居酒屋経験もあったはず。
持ち帰って酒のアテにしたいなぁ。
駄目舌なので中盤頃から舌が味に慣れてしまい感度が弱くなるので、水をちびちび飲んで感度をリセットしながら食べ進めていく。
至極当然完食完飲！
平日の13時過ぎってのもあるだろうけど、このレベルの店が待ちなしで食べられるのは立地が関係してるのかな。末長く通います！
ご馳走様でした！！