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ポイント
| 店名 | Bonito Noodle RAIK |
|---|---|
| 住所 | このお店は「東京都杉並区大宮1-2-3」から移転しました。 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00〜14:30/18:00〜21:00 ※日曜夜は20時まで |
| 定休日 | 火曜・水曜 |
| 座席 | カウンター7席 |
| 喫煙 | 禁煙 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし |
| オープン日 | 2025年8月18日 |
| メニュー | メニューの写真を見る 鰹醤油らぁめん 1200円 |
| 備考 | 建物老朽化に伴いBonito Soup Noodle RAIKから 店主の病気療養のため惜しくも完全閉店した Soy Sauce Ramen Janya 醤屋跡に移転。 ラーメンも進化します。 鰹節をベースにしながらも、 貝や真鯛といった新しい素材を加え、 より複雑で深い味わいのスープに。 また、新メニューとして「塩ラーメン」も加わる。 |
| 外部リンク | |
| 初レビュアー | 928GTS(2025年8月18日 11:19) |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
93.819ポイント
| レビュー件数 | 31件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 21人 |
| 平均点 | 89.677点 |
| 総合順位 | 470位 |
| スキ | 0件 |
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麺は細麺、柔らかめに茹でてある印象です。好みが分かれそうだなと思いつつ、個人的にはこの柔らかさも好きです。
スープは、淡麗系の塩で飲むと貝の旨みが口に広がるタイプです。貝が苦手な人には少しおすすめしづらいな、くらいの出方です。
特上トッピングは、チャーシュー4種・味玉・メン... 続きを見る