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赤羽駅を降りて繁華街一番街商店街に入る。居酒屋や飲食店が連なる昔ながらの飲み屋街。この通りにこの店がある。店構えからして昔ながらのラーメン屋と言った風情。以前から気になっていたが、この日はどうしても味噌ラーメンが食べたくてディナーで訪れた。店に入り券売機で食券を買う。初めての店なのでシンプルに札幌味噌らーめんをセレクト。夜だし生ビールも購入した。カウンターに座って食券を出す。直ぐに生ビールが出てくる。冷えたビールが旨い！店内は比較的空いている。雰囲気もどことなく懐かしい。ビールをゆっくり飲んでいるとラーメンが出てきた。見た目は味噌ラーメンとしては意外と薄い。早速スープから。最近の濃い味ブームからすると薄目。昔はこんな感じだったな。そして麺。麺も黄色く微妙に縮れた懐かしい感じの食感。街の味噌ラーメンってこんな感じだったな。具はチャーシュー、メンマに刻みネギ、わかめ。わかめが嬉しい。ボリューム感もまずまずで、昔ながらの味噌ラーメンを懐かしく完食。
Lac食と旅のつぶやき
マサキング
虎壱
消防士の趣味はラーメン
トゥールゴイ
かつお
居酒屋や飲食店が連なる昔ながらの飲み屋街。
この通りにこの店がある。
店構えからして昔ながらのラーメン屋と言った風情。
以前から気になっていたが、この日はどうしても味噌ラーメンが食べたくてディナーで訪れた。
店に入り券売機で食券を買う。
初めての店なのでシンプルに札幌味噌らーめんをセレクト。
夜だし生ビールも購入した。
カウンターに座って食券を出す。
直ぐに生ビールが出てくる。
冷えたビールが旨い！
店内は比較的空いている。
雰囲気もどことなく懐かしい。
ビールをゆっくり飲んでいるとラーメンが出てきた。
見た目は味噌ラーメンとしては意外と薄い。
早速スープから。
最近の濃い味ブームからすると薄目。
昔はこんな感じだったな。
そして麺。
麺も黄色く微妙に縮れた懐かしい感じの食感。
街の味噌ラーメンってこんな感じだったな。
具はチャーシュー、メンマに刻みネギ、わかめ。
わかめが嬉しい。
ボリューム感もまずまずで、昔ながらの味噌ラーメンを懐かしく完食。