きゆう
まなけん
麺遊草子
コメント
こんばんは
大好きな酸辣湯麺ですね
しかも、こちらのはかなりの好みのようで
冬の風物詩的な感じですね！
飽きがこないのも好印象ですね
キング | 2023年1月22日 20:59また、酸辣湯麺かっ！
やはり寒いときはこういうのに限るね！
昆布水つけ麺なんて寒くて、もう〜！
虚無 Becky！ | 2023年1月22日 21:03キングさん＞
ここは安定したスタンダードの酸辣湯麺が頂けます！
大盛りにしちゃったので、スープ完飲は無理ですが、やはりいつ食べても美味しい！
きゆう | 2023年1月23日 18:31虚無 Becky！さん＞
そそw また酸辣湯麺です（笑
昆布水のつけ麺、ちょっと今は寒いでしょう。
でも暑い店の中なら、食べてみたいですねぇ
きゆう | 2023年1月23日 18:33具が多過ぎて、麺がほとんど見えないじゃん😅
10年に1度と言われる大寒波に立ち向かうには、こんなのが最適なのかもね♪
でも麻辣だと、後からマフラーがヤバイことになりそう…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年1月23日 20:10こんばんは❗
寒いときは酸味の効いたスープはいいですね。
具材も豊富で麺と絡んで旨そう。
あひる会長 | 2023年1月23日 23:25ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん＞
酸辣湯麺は具材が豊富というか、溶き卵で麺を全て隠しちゃってますね。
麻辣はそれほど、辛くなかったですよ。具材に多分紛れてたかも・・
大寒波、今・・まさに来てますね😅明日、会社に行けるかしら？
きゆう | 2023年1月24日 18:53あひる会長さん＞
酸辣湯麺の前は、餡のある広東麺・・
私、まさに、身体が反応したラーメンを選択してますねぇ💦
本当、身体は正直者ですw
きゆう | 2023年1月24日 18:54
Twitterを見てたら、スミレ食堂で「酸辣湯麺」を提供！？
毎年、冬は提供しているそうで、本日、早速伺ってみました。
店内、少し綺麗になりましたねぇ
ビニールがなくなり、券売機も新しくなってました。
酸辣湯麺の他に麻辣酸辣湯麺があったので、こちらにしました。
来ました！来ました！
あっ！大盛りにしちゃった💦かなり量がありますねぇ😅
最初に目についたのは、ざっくり切られた筍。
この食感が堪らない！
髪ネギも、周りの溶き卵をバックに映えてます。
椎茸もあちこちあり、これも美味しいですね。
秋冬はなんでキノコって一層美味しく感じるのかしら？
豚もゴロゴロと入ってます。
麺は、酸っぱいスープを一緒に絡み上げて、
啜れば旨さがとんでもなくテンションを上げてくれます。
スープはかなりの酸っぱさではありませんが、
飽きが来ないというか、いつまでも飲んでいられる旨さ！
やはり、スミレ食堂の酸辣湯麺は美味い！
ほぼ毎年冬に食べるのが定番になっちゃってます。
スープがメインの酸辣湯麺は今年もハマりそう！
ごちそうさまでした！
※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12785540291.html