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mona2
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コメント
こんばんは
スープと麺の絡みはあまり良くなかったようですね
豚骨臭ある方が好みですが女性は嫌がるので
コチラ女性とかには良いかもですね
きくらげ見た目多めですね
キング | 2023年1月24日 21:18キングさん＞
確かに、ニンニク臭と同様、らーめん界の好き嫌いある臭いですね。
食べ慣れたのが豚骨臭が強すぎたのか、やはり濃いめが好きですね。
メニューには、パクチー入りのもあったので、再訪の時はこれですね！
きゆう | 2023年1月24日 21:50この特製は大台切りなんですね。
部位の使い方で豚骨臭も何種類かあるみたですね。
替玉多そう〜！思い出すな〜！熊谷のあ.ち.ら♪
またトンコツいきて〜ょ！
虚無 Becky！ | 2023年1月24日 21:56こんばんは
コチラ、麺友さんレポで店員さんがカワイイ女子というので気になってます。
旨いラーメン食べて、店員さんの笑顔で胃袋も心も満腹になりたいっス(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年1月24日 22:28虚無 Becky！さん＞
豚骨臭は、豚骨醤油を出している店でもダストから臭ってくる店もありますよね。
確か、高崎の大者は並んでいる上にダストがあるので、かなり凄いです（笑）
ここの店に、パクチー、トムヤムクンのラーメンがあるので再訪ありでーす！
きゆう | 2023年1月25日 18:37コウスケ（雑種；18歳）さん＞
あー・・・確かに店員さんに男女と2名いましたねぇ
よく顔を見てなかった・・・こうなったら、再訪の楽しみでとっておきます（笑）
きゆう | 2023年1月25日 18:38生田庵が閉店した後、こんなお店がオープンしてたんですねェ〜
ランチタイム真っ盛りに2人だけとは、チト寂しいなァ😓
頻繁に店が入れ代わってるんで、今度は根付くといいんだけど…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年1月25日 21:47こんにちわ～
ココはまぜそばで狙ってますよ。
大宮に行った際は寄ってみようと思ってます！
たく☆ | 2023年1月26日 12:48ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん＞
そうか・・生田庵が閉店して、この店が後を継いだのか
確かにこの場所は短命が多いですねぇ〜💦もしかして、曰く付き！？
きゆう | 2023年1月26日 21:27たく☆さん＞
まぜそば、見ましたよ・・他の方のレビュー
意外と二郎系に近い感じですよね。
私もちょっと気になったけど、今回はスタンダードな方で＾＾；
きゆう | 2023年1月26日 21:28
今年に入ってから在宅業務がなくなったので、ほぼ出勤です。
すでに17時間くらい溜まっているので、昼食時に終業して、こちらへ。
時間は13時前ですが、先客２名のみ。
入口の券売機で、「特製豚骨ラーメン」をチョイス。
来ました！来ました！
すかさず卓上にある紅生姜、胡麻、高菜を投入。
赤色が入り、色鮮やかになりましたね（笑）
チャーシューは、脂身があって、トロトロって感じ。
味玉は、割るとトロリとした黄身が流れ出しました。
麺は、硬めにお願いしましたが、細麺というか
少し普通麺の太さにも見えますね。
あまりスープとの絡みが弱いかなぁ〜
スープは、豚骨臭さがあまり感じられない。
ビール牛さんと同じ評価です。
お腹が減っているので、替え玉も食券を買ってました。
やはり、替え玉は多いですね（笑）
フレックスは今後、こんな感じで未訪問の店に行く感じかな？
大宮駅東口の未訪問をチェックしておかなきゃ！
ご馳走様でした！
※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12785848473.html