同じ伊勢崎市内の麺魂さんが今月下旬に閉店するというから行ってみたが長蛇の列が……。何時間かかるのか不明なので諦めた。気に入っていた店なので残念だ。
で、みなもさんに伺った次第。
食べてみたかった限定の味噌白湯があったのでラッキー。
大盛りにして1150円。＋120円で炙りチーズ追い飯を購入。
平日でも大人気のお店だ😊

運ばれて来た一杯はスープの色では味噌とは思えないな。
ただ、トッピングが違う。
スープはみなも特有のまろやかな味わいで味噌も白味噌か何かだとは思いますがスープに合っていると思います。
それだけだと単調なるので味付けされた粗挽きの挽肉と刻みタマネギ、岩海苔が良い仕事をしている印象でした。

麺は太麺のストレート麺でモチモチした食感で美味しい麺でした。みなもさんの製麺技術の高さが伺えます。

トッピングは別皿のゴボウ、バラチャーシュー、スモーキーな香りの肩ロースチャーシュー、半分の味玉、コーンです。
それぞれ申し分無しに美味しいです。個人的にはゴボウ増しがあればありがたいな。ゴボウ大好物な物で…😅

炙りチーズ追い飯をドボン。
卓上のカレー粉を加えてリゾットに❗
残った挽き肉とコーンも残らずに完食❗
これ、限定勿体ないよ😅
かなり気に入りました。ご馳走様でした❗