平日13時過ぎに訪問しました。

家の近くにありますが、まだ3回目です。
毎回このセットを頼みますが、今回は味噌にしてみました。

水をセルフでとり、カウンターに座り、厨房に口頭注文します。タイミングがありますが、ちゃんと聞いてくれます。

オペレーションは老夫婦と息子さんです。ただ、息子さんは基本ホールに徹しており、料理を作っている様子はありません。

5,6分で来ました。
味噌はやや薄めですが、もやしとチャーシューも乗ってます。どちらかというとメインを丼にしているので、ラーメンは味噌汁のような位置付けでしょうか。
麺も細麺ですが、ややにゅうめんに近い印象です。
肉野菜丼は秀逸で、揚げた豚肉とたくさんの野菜に甘辛いタレがかかり、食欲をそそります。すこし中華丼の雰囲気もあります。

ラーメンにミニ丼を頼むとお腹のキャパが超えつつある歳になってきたので、どちらもちょっとづつ食べられるこのセットが重宝します。さっと気軽に寄れてCPも良好です。

ほかの常連さんは定食が多いですね。
あとは少しでもゆっくり長く営業してほしいと願うばかりです。

ご馳走様でした。