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高級焼鳥 焼鶏ひらこ昼営業の山椒MAZESOBA専門店に再訪。飛びめん1000円と冬季限定の1日5食の醤油らーめん1100円。山椒薫りと痺れる刺激推しの中毒性高い飛びめん対極の醤油清湯。焼き目付き大量黒豚旨味溶け出し着丼からブワッと薫り鼻腔抜け。焼き鳥店ならでは大将自ら豪快炭火焼きのジューシー絶品黒豚と白髪と青2種ねぎ敷いた表層に香ばし海苔とホッコリ半味玉乗せ。キラキラ鶏油に分厚い鶏豚動物出汁推しの余韻続く醤油清湯は香味野菜と昆布乾物下支えから炭火焼き肉旨味溶け出す香ばしさ。濃口タレ風味纏った凪グループ新宿だるま製麺グリん平打麺は出汁旨味と肉旨味溢れる口内暴れコシ弾力強いゴワモチ食感。炭火香ばしさと肉旨味加速しつつムギュモチ麺と啜る口内花畑。醤油ダレとまろやか鶏油纏ったモッチリ麺と肉汁溢れる黒豚旨味。夜の高級焼鳥とは対極 気軽に来れるのが良いですね。
BUBU
BUBU
ぴーたん
飛びめん1000円と冬季限定の1日5食の醤油らーめん1100円。
山椒薫りと痺れる刺激推しの中毒性高い飛びめん対極の醤油清湯。
焼き目付き大量黒豚旨味溶け出し着丼からブワッと薫り鼻腔抜け。
焼き鳥店ならでは大将自ら豪快炭火焼きのジューシー絶品黒豚と
白髪と青2種ねぎ敷いた表層に香ばし海苔とホッコリ半味玉乗せ。
キラキラ鶏油に分厚い鶏豚動物出汁推しの余韻続く醤油清湯は
香味野菜と昆布乾物下支えから炭火焼き肉旨味溶け出す香ばしさ。
濃口タレ風味纏った凪グループ新宿だるま製麺グリん平打麺は
出汁旨味と肉旨味溢れる口内暴れコシ弾力強いゴワモチ食感。
炭火香ばしさと肉旨味加速しつつムギュモチ麺と啜る口内花畑。
醤油ダレとまろやか鶏油纏ったモッチリ麺と肉汁溢れる黒豚旨味。
夜の高級焼鳥とは対極 気軽に来れるのが良いですね。