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2月3日（金）10:25頃到着、待ち5名自動車免許証の更新後にひばJさんへ。久しぶりだなと思いつつ開店を待っていたところ、定刻より早めにオープン。寒いので助かります。さてラーメン、全てにおいて素晴らしいですね。ど乳化したスープにどっさりのニンニク、それに絡むデロ麺、ブタも主張するけど煮卵もすごい。野菜はいつもよりクタ気味でスープとの相性がいいですね。最高の時間でした。ちなみに、どうしたらあんな美味しいブタが作れるんだろう？誰か教えてください❗️ご馳走様でした。
馬かっちゃ！
サカナ
RAMEN-ACT2
とある大学生のラーメン日記
FUMI
自動車免許証の更新後にひばJさんへ。
久しぶりだなと思いつつ開店を待っていたところ、
定刻より早めにオープン。寒いので助かります。
さてラーメン、
全てにおいて素晴らしいですね。
ど乳化したスープにどっさりのニンニク、
それに絡むデロ麺、
ブタも主張するけど煮卵もすごい。
野菜はいつもよりクタ気味でスープとの
相性がいいですね。
最高の時間でした。
ちなみに、
どうしたらあんな美味しいブタが
作れるんだろう？誰か教えてください❗️
ご馳走様でした。