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「中華そば」@ほっこり中華そば もつけの写真with friend

東京チャリ遠征4杯目。
めじろ台二郎を食べた後は近くのバス停からバスで八王子駅へ。
駅からもつけは徒歩8分ほど。
店に着くと5人程外で並んでいた。並ぶ前に食券購入。値段は900円。
雨が降っているから店の裏の屋根がある所で待っていて良いとの事でそちらで待機。
5分くらいして店内に入り水を取ってカウンター席へ。
約7分で着丼。
さっき食べためじろ台二郎と同じ器ではないか。


自分の前の客のおばさんが最初1000円のつけ麺を買っていて食券を渡す時にやっぱり担々麺に変えてくれとの事で担々麺は950円なので50円余ってしまうからと味玉半玉つけてもらっていて、担々麺が届いた時にそれが入っていなかったらしく店員にその事をデカ声で言っていた。
店側も臨機応変に対応していて良いと思った。


まずスープは煮干しをまず感じ鶏なども効いた醤油スープ。

麺は低加水の中細麺。
綺麗な麺線。
麺量は170くらいとやや多め。

具はチャーシュー、味玉、ネギ、メンマ、小松菜。

チャーシューはロースと鶏チャー。

メンマは長い。

食べてる途中、さっきのおばさんがこれまた店内に響き渡る声で「美味しい!」「こんな担々麺初めて!」など(店内が静かなのもあるが)言っていて静かにしてくれよと思いながら食べていたが今となってはネタで、このおばさんのモノマネを残りの旅行中に20回はTNと言っていた。

自分も鳴龍に行った時にこんな担々麺初めて!と言えば良かったかな笑

接客も良くて良い店だった。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます☆

いいトコ押さえてますね〜。
この日はお天気も良くなかったようで屋根下で待機出来たのはナイスでした。
いまだ空気読めないオバさんっていますよね。
私も周りからそう思われないよう気をつけなくてはいけません(笑)

ノブ(卒業) | 2023年2月4日 05:43

基本自転車なのに雨は災難でしたね。
ここへいいお店ですよね。
高校生のうちからこんないい店ばかりきっちり押さえていて、実に末恐ろしいです。

RAMENOID | 2023年2月4日 05:48

とある高校生のラーメン日記さん、おはようございます。

おばさんはピュアで可愛らしいじゃないですか。
素直に自分の気持ちを表現出来ることも強さだと思います🙋
友達と笑い合えるスタンド・バイ・ミーも貴重な時間だったと思うようになる事でしょう!

ひゃる | 2023年2月4日 06:47

こんにちは。

こちらも八王子の有名店ですよね。
とあ高さんに先越されて悔しいです。

glucose | 2023年2月4日 08:26

八王子も熱いエリア◎

見るからに美味しげな一杯

器が一緒でしたか!?

そんなおばちゃん、関西のおばちゃんとお比べしたら
可愛いゝものです(笑)

虎ん黄色 | 2023年2月4日 09:11

どもです。
もつけは再訪問したいお店です❗
写真を見ても一発でもつけと分かる麺面も好き💓

おはようございます😃

もつけさん、美味しくて良いお店でした。

としくん | 2023年2月4日 11:00

ども✋

お店の印象が「あのおばちゃん」って感じになってしまったね!
いい思い出になるんじゃない🤓

シノさん | 2023年2月4日 14:55

良い思い出です。

こんにちは

名店めぐっていますね。
こちらは未訪ですので、覚えておきます。
おばちゃんの話、面白いですね。
その場にいたら、つぼにハマりそう。

ももも | 2023年2月4日 17:12

こんばんわ。
ある意味オバちゃんのインパクトで
印象深い一杯となりましたね(笑)
自分もここは中華そばしか食べたこと無いので、次回は
こんな担々麺初めて
て言いたいと思います♪
(*´∀`)♪

麺スタ | 2023年2月4日 21:18

こんばんは♪印象強い方との食事って後々でも思い出しますよね^ ^ コチラはまた訪問したいです

xxxx | 2023年2月4日 21:45

こんばんは!
その声出かおばさんは周りを全く気にしないタイプですね😅
ここの担々麺もめちゃくちゃ美味しいですよ✨

川崎のタッツー | 2023年2月5日 02:48

どもです!
八王子に行ったら抑えておきたいお店ですよね
この世の90%の人にとって、ここへ行ったら一番美味いラーメンになるんじゃないか
そんなことを思ってます。
僕はちょっと個人的な理由でこの店は…

さぴお | 2023年2月5日 19:39

行ってみたいお店ですが、
先越されても、私は悔しくありませんよ。
グルさんよりもオトナですから(苦笑)。

おゆ | 2023年2月6日 09:47