山形で連食です
ずっとブックマークしていた店なんです
夫婦らしき男女でやっており、感じの良い接客
つけ麺をいただきました

席に着くと
大盛りにしますか？
って無理です、連食ですから・・

しばらく待って、お盆に乗った三点セットが来ました
すごい量です　ほんとうに普通盛りですか？
からかってませんか？
皿がやけに大きいんです・・
これが普通盛りとは思えません

麺はツルツル、シコシコ
最上級の麺です
つけ汁は熱々の豚骨魚介
濃厚ですが、麺との絡みは適度です
口の中の水分を奪われるタイプではありません
麺の上には、薄切りバラ肉
つけ汁の中にも豚肉のブロックがゴロゴロ入っています
トッピングした赤い辛ネギは、あまり辛くありませんが、みずみずしくて美味しいです

なんとか完食し、スープ割りを頼むと、つけ汁を回収し、時間をかけてスープを作ってくれました
刻みタマネギ🧅の豚骨魚介スープです
これはうまいです

ここは当たりですね
誤算は量だけ
たくさん食べたい人には最高です

山形はこれが最後かもしれません
ごちそうさまでした！