Item: みそ膳 鬼ベえ 藤岡店
Rating: 70
Author: かめ

70点

かめ

みそ膳鬼べえという店名なのだから味噌ラーメンがおすすめなんでしょうね？
と、勝手に思い八丁味噌ラーメンをいただきました。
八丁味噌といえば愛知県名古屋ですね。
名物みそカツもコノ味噌を使うんでしょうか？
なんて思ってるうちに濃い赤褐色のスープをしたラーメン登場♪
見るからにしょっぱそうな色ですが、実際はそうでもありません。
群馬の家庭の味噌と比べれば辛いほうでしょうか？
麺もコシがありgoodです。
具は野菜炒めが乗っている感じですね。
シャキシャキサッパリ感がありスープと麺とのバランスも良いです。
味噌のせいかは判りませんがスープがいつまでも冷めないです。
最後まで熱々を美味しくいただけました。
今度は札幌味噌ラーメンを食べてみたいです。ごち。。