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中 at まるかいラーメン2007年開業2016年移転リニューアル店名ひらがなにてオープン地元の方いわく、津軽ラーメンならここの一杯❢メニューは中と大のみ一度に大体5杯は上げてるようです❢入店後先に支払い、札をもらう。それを見たスタッフは厨房に大きさと数を伝えて麺をどんどん湯がいてゆくスタイル!!京都のたかばしの超有名店のような流れですね😁シンプルな様相ですが、キリッとした煮干し醤油の仕上がり❢これは凄い!!油分はほとんど感じず獣もいません！煮干しと醤油のみのまるでうどん出汁のようなのですがラーメン!!麺もやや太めの柔らかめ仕上げでこれ又啜るとうどんと勘違いしそうな感じです❢これは老若男女まさにどの年齢層にもハマりますね😁😁😁青森駅から徒歩8分位？雪がなければ少食の小職なら5分程度の距離❢懐かしのアスパムの近くです❢青森恐るべし😁😁😁楽しませて頂きました❢KSZZご馳走さまでしたm(_ _)m
くみちょう
ボニ男
ココペリ
八雲
鬼滅のケンジ
№61
2007年開業
2016年移転リニューアル
店名ひらがなにてオープン
地元の方いわく、
津軽ラーメンならここの一杯❢
メニューは中と大のみ
一度に大体5杯は上げてるようです❢入店後先に支払い、札をもらう。
それを見たスタッフは厨房に大きさと数を伝えて麺をどんどん湯がいてゆくスタイル!!
京都のたかばしの超有名店のような流れですね😁
シンプルな様相ですが、
キリッとした煮干し醤油の仕上がり❢これは凄い!!
油分はほとんど感じず獣もいません！煮干しと醤油のみのまるでうどん出汁のようなのですがラーメン!!
麺もやや太めの柔らかめ仕上げでこれ又啜るとうどんと勘違いしそうな感じです❢
これは老若男女まさにどの年齢層にもハマりますね😁😁😁
青森駅から徒歩8分位？
雪がなければ少食の小職なら5分程度の距離❢
懐かしのアスパムの近くです❢青森恐るべし😁😁😁
楽しませて頂きました❢
KSZZ
ご馳走さまでしたm(_ _)m