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「特製中華そば ¥1,100」@AKEBIの写真「兎に角」「食い味の道有楽」からの連食で
「渡なべ」出身のこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:柏駅 徒歩5分
食べログ:3.64

<状況>
到着:12:58
並び:中待ち5人
着丼:13:09

<スープ>
ブレンド醤油のキリッと感と
仄かに甘みのある芳醇な風味に
鶏豚の旨味と昆布の出汁が下支えした味わい。

<麺>
ザクザクと歯切れの良い中細ストレート麺。

<チャーシュー>
肉々しさ満点の低温調理豚肩ロースと豚モモと
ホロホロの煮豚バラが1枚ずつ。

<その他トッピング>
味玉、メンマ、海苔、ネギ。

旨味の凝縮した無化調ラーメンを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

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