Item: 榮ラーメン
Rating: 88
Author: 三番星

88点

23.2.5　11:30分訪問。

久しぶりに食べたくなったので行ってみることにする。
３度目の訪問ですが初レビューになります。
人気店なので早めに家を出て開店時間10分前に到着。
先客２台来ていてその人達も降りてきて店前の長イスに座って待つ。
ちょっと早めにオープンして店内へ。
カウンターへ座りメニューを見て標題を注文します。
そして5分程で着丼です。
ネギとチャーシューで麺が見えません。
チャーシューをどかしてスープを頂きます。
醤油味なのに塩味を感じさせる昔から変わらない旨味スープです。
麺はモチモチ、ツルツル麺でやや太麺で食感いいのも変わってません。
チャーシューは柔らかく美味しいのですがもう少し厚みが有ると嬉しいのですが。
ネギはごま油であえてあり麺と一緒に食べてると尚旨しです。
久しぶりに食べて満足でした。
帰る時に外に出たら20人近くも並んでいたので早く来て正解でした。

ごちそうさまでした。