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「特製 塩らぁ麺」@貝出汁らぁ麺 みぎわの写真本日は、午後をフレックス。
さぁて、未訪問の大宮の街のラーメン屋に行きましょう。
ここです。
外に券売機があり、「特製 塩らぁ麺」を頂きます。
店内に入ると・・あら!激狭っ!
カウンター5席しかないんですねぇ💦

スマホでSmartNewsを見ていると、来ました!来ました!
貝の匂いが半端ないですね。
低温でしっかり炊いた豚肩ロース。
低温?高温?その辺は、素人だから良くわからないけどレアチャーっぽくて
美味しいですね。
それと、豚バラ。
チャーシューは2枚ずつ2種類あります。
小松菜。これは箸休めってことでしょうかね?
綺麗な卵黄の味玉。
麺は、全粒粉のストレート。少し細麺っぽい。
私、好きですよ。このタイプ。
スープは、貝白湯と鶏ガラを合わせたWスープ。
二日酔いにはとても良さそう!
完飲しちゃいました!

休肝日を週5日にしてから、10年くらいになるけど
ひどい二日酔いは皆無だなぁ〜。
昔は365日泥酔するまで毎晩飲んでて、貝スープにはお世話になったけど💦
とても美味しかったです!ご馳走様でしたぁ!

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12788447454.html

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おぉみぎわさんでしたか!こちら夜の11時まで営業していたのですね。
昨晩10時近くに通りかかって中村はチェックしたのですが、ググりもしなくて諦めました。
泥酔の時は貝じゃなくてシジミでしょ!ウコンも良さそうですよ。

虚無 Becky! | 2023年2月9日 15:25

虚無 Becky!さん>

この店の通りは南銀だから、夜11時でもお客さんはガバガバ入ってくるでしょう!
誘惑の通りですからね!〆の1杯には最高です!
あっ!そうか、シジミのスープが二日酔いには良いんですよね。ウコンは飲む前でしたっけ?
夜の飲み会とかご無沙汰で、色々忘れちゃったぁ

きゆう | 2023年2月9日 15:33

こんにちは
アルコールはカロリーも高いから
昔よりかはかなりなダイエットに👍
貝は肝臓とかにいいイメージです
SmartNewsはクーポンあるのいいですよね

キング | 2023年2月9日 17:42

おばんです ども。
こりゃ 貝の成分で肝臓 回復 goodですねー。

村八分 | 2023年2月9日 19:06

キングさん>

私がよく飲んでいるストロングというお酒でも、54kcal、糖類0、プリン体0ですよ。
昔はこの他にウィスキーとか焼酎が多かったかなぁ💦
そそ、ラーメンのクーポンって少し少ないと思う!増やして欲しいなぁ

きゆう | 2023年2月9日 22:07

村さん>

検診は毎年5月月末に実施するのですが、お酒はなんとかペースを変えず
週末だけ飲んでます✌️回復は・・・腹の脂肪を若い頃のにして欲しいかなぁ・・

きゆう | 2023年2月9日 22:09

こんばんは

貝のお出汁で肝臓に良い保養のなったのでは(^_-)-☆
最近は自分もインスタントの『しじみ汁』飲んでるけど、
少しは肝機能回復したかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年2月10日 20:38

コウスケ(雑種;18歳)さん>

南銀はお酒の誘惑も多いので、肝臓に優しいラーメン屋は有難いですね。
肝臓は外には出さない臓器なので、具合で判断しないとダメみたいですよね。

きゆう | 2023年2月10日 22:26

800レビュー、おめでとさんデス!

特製だけに、豪華なビジュアルですねェ〜
このスープなら、完飲必須っすよネ😋

ラーメン大好き夫婦(nao)さん>

ここのスープは旨すぎました。
南銀で飲んでも、〆で食べて飲めば、明日の朝もスッキリ!
私もやっと800かぁ💦ありがとうございます。

きゆう | 2023年2月11日 20:27