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食べログTOP5000ランクインの家系ラーメンが人気のこちらへ。＜店舗情報＞最寄駅：柏駅 徒歩6分食べログ：3.71＜状況＞到着：19:37流れ：入店時に食券購入並び：11人着丼：20:13お好み：硬め・濃いめ＜スープ＞さらさらとした舌触りで粘度は高くないながらもキレキレのカエシにどっしりした豚骨の旨みを感じる味わい。＜麺＞喉越しが良く噛むと適度な弾力のある平打ちの中太縮れ麺。＜チャーシュー＞しっとり柔らかな大判薄切り豚モモが3枚。＜その他トッピング＞ほうれん草、海苔、ネギ。〆にスープに浸した海苔でライスを巻いて完食。カエシのキレと濃厚豚骨のバランスが取れた一杯。ご馳走様でした。
DMAX
我ガ家
ティグ
ジン１９７１
なんばさん
硬め濃いめ
家系ラーメンが人気のこちらへ。
＜店舗情報＞
最寄駅：柏駅 徒歩6分
食べログ：3.71
＜状況＞
到着：19:37
流れ：入店時に食券購入
並び：11人
着丼：20:13
お好み：硬め・濃いめ
＜スープ＞
さらさらとした舌触りで粘度は高くないながらも
キレキレのカエシに
どっしりした豚骨の旨みを感じる味わい。
＜麺＞
喉越しが良く噛むと適度な弾力のある
平打ちの中太縮れ麺。
＜チャーシュー＞
しっとり柔らかな大判薄切り豚モモが3枚。
＜その他トッピング＞
ほうれん草、海苔、ネギ。
〆にスープに浸した海苔でライスを巻いて完食。
カエシのキレと濃厚豚骨のバランスが取れた一杯。
ご馳走様でした。