・訪問回数：初めての訪問。
・店の場所：ＪＲ東海道本線横浜駅の南西、繁華街の一角にある。
・店の外観：白色の看板、赤い暖簾、メニューのディスプレイ。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターが約５０席ほどあり。
・客数　　：約６割ほどの入り。待ちが自分の前に３人ほど。
・店員　　：調理の男性４人、接客の男性２女性３人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品　：サンマーメン（６００円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで着席、さらに待つこと５分ほどで丼着。
・具　　　：餡かけ塩野菜炒め（モヤシ、タマネギ、ニンジン、ニラ、豚肉）。
・麺　　　：極細、断面は正方形、黄色、縮れ、ヤワメのプリプリした食感。
・スープ　：油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油ラーメンをベースとしたサンマーメン味。出汁のベースはトリだがそれだけではなく他にも色々入っていて、じんわり染み入りイイ感じ。
・その他　：この値段でこの味なら人気があるのも頷ける。
堪能した。