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99点
まぜそば[汁なし/醤油]
麺屋 うめはら あずま店（群馬県伊勢崎市）ゼット

「まぜそば」@麺屋 うめはら あずま店の写真私の地元の愛用店です
ちょっと場所が悪いのがネックですが
並ぶことも少ないので狙い目です
メニューもものすごく豊富ですが全部レベルが高いです
今回推しなのがまぜそば
これが、めちゃくちゃ美味い
見た目はなんちゃって二郎っぽいですが
あまり二郎とは関係ないです
モヤシとチャーシューは置いておきましょう
麺とカエシがバリうまい
これは自家製麺なのでしょうか
カエシは鶏ベースな醤油です、実は中にチーズが入っており、このカエシと麺とチーズで飛びます
卵はトッピングなので入っていません
改善点があるとしたらチャーシューくらいかなぁ
うめはらさんのチャーシューは基本薄味なので
濃いめの味も食べたいかなぁ
とりあえずまぜそば
食べてみてください

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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