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「特製ラーメン並+長芋(半麺、980円)」@RAMEN RUNの写真休日の夜、川越駅。
駅からメイン商店街に入った好立地。以前は丸亀製麺が入っていたところです。
夕食をとるタイミングの逃したので川越に戻って。オープンから少したち落ち着いていることだと思い訪問です。

時刻は18:00頃、店内は空いています。
メニュー構成はラーメンショップのようですが、お店の雰囲気は若者狙いのような気もします。アルバイトもこのご時世、若い子をよくもこんなに沢山揃えられたなと。

半麺も可能ですとのアナウンスがありましたので、半麺で。並が180gなので、半麺は90g。ついでに珍しい長芋の千切りをトッピングしました。

見た目もラーメンショップぽいですが、ちょっと違うような。
スープの量を半分にして、もっと濃いスープにした方が、若者にウケるような。

至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは☆

早速でしたか(笑)
長芋トッピングどうでした?
ちょっと中途半端な感じが拭えないですよね。
ラーショか家系、どちらかに振り切って欲しいなと自分勝手に思ってます。

ノブ(卒業) | 2023年2月12日 20:31

ノブ(多忙)様へ
長芋はそんなにお勧めはしないですかね。店名とか若者をターゲットにしていそうなのに、茶色いビジュアルですからね。ちょっと先行き心配です。(笑)

カズオ | 2023年2月13日 19:42