「二郎系」を超えた、激ウマこってりラーメン

土日は煮干しだっけと思ってたら日曜はこちらの二郎系でした
あまりお腹空いてなかったのでミニ+味玉をニンニク野菜アブラしろ(玉ねぎ)で

日曜14時半くらいなのに並び１０人ほど
並んでる間に食券とお好み聞きに来てくれるので比較的回転はいいのかな。15分くらいで着席
着丼。スープは濃厚なドロっとしたやつで二郎系とは全く違います。天一とかが近い？
肉がパワフル。これなら200円でも増す価値あり
野菜は増しても本家みたいな暴力的な量ではなく、これがデフォルトでもいいくらい

野菜は味付いてないので濃厚なスープに漬けてからワシワシ食べる。麺も太い平打ちをワシワシ
味玉は相変わらず最高。黄身が全く硬くなっておらず、どうやって作ってるんだろ
アブラは塊は入ってなかったので、スープに溶かし込んでるんだろうか
スープの完成度が高いのでニンニクは無くてもいい気がする
白濁スープだけど、カラメだとどうなるんだろう

あんまり美味しいので、ミニじゃなく通常量でもよかったかも。まあ、J系はロットが気になるので最初はこれでいいか

前回全く挨拶返してくれなかったので、今回は大きめの声でご「馳走さまっ！」
今回は元気に返していただけました