Item: まるふじ食堂
Rating: 80
Author: どもるがん

80点

鶏の出汁がしっかりと効いたスープは、わずかながら節系の出汁も入っているような気がします。すっきりとしたスープで最後まで飽きません。麺は縮れ麺を選びましたが、食べごたえがあってスープによく合っています。チャーシューは全て鶏肉でモモとムネの2種類あり、特にモモはジューシーでおいしかったです。メンマはコショウがついていて、インパクトがありました。