夕飯前に少しだけ小腹がすき、久しぶりに豚骨ラーメンを食べたくなりこちらのお店へ。
17:30店舗着、店内客4名。食券制ではないお店も久しぶり(笑)手元メニューより1番人気と書かれた表題のラーメンを麺固めで注文。
注文後4～5分で着丼。黒マー油のかかり方、丼の様子は余り綺麗でないですね、、

スープは癖のないあっさり豚骨のスープに、ニンニク香る黒マー油が香ばしさとコクを加えていますが特筆する点はないかなぁ。しっかり豚骨臭がして豚の旨味たっぷりのタイプが好きなので物足りなく感じてしまいました。
麺は低加水のストレート細麺。ただし長浜系と比べると若干太い気がします。固さ、食感はまずまず。
具材はバラチャーシュー３枚、メンマ、ねぎ、煮卵ハーフが１つ。
バラチャーシューは小ぶりでやや歯ごたえのあるタイプ。メンマはやや柔らかめ、煮卵の黄身は半熟で味染みは十分でした。
このスープだと仕方ないかもだけど全部の具材かマー油の味に染まっていました(苦笑)
普通の豚骨ラーメンにすればよかったかな。
従業員の方は若い男性2人。特によかった点も気になる点もなし。普通です。こだわりや親しみやすさなどは感じません(笑)
棚に漫画がたくさん並んでいて、漫画読むついでにラーメンで腹を満たしたい、店員はほっといてくれればOKって方向けかな。
気兼ねなく利用出来る感じです。
ごちそうさまでした。