甚平
kait
コメント
甚平さん、こんばんは！
豚肉やニンジンが大きめに切られていて存在感がありますね。
具材のボリュームが割とありそうで、タンメンらしいタンメンです。
なまえ | 2023年2月16日 22:24こんにちは。
色鮮やかな美しいビジュアルですね！割と肉の存在感があるのもいいですね＾＾
poti | 2023年2月17日 12:55奇麗なタンメンですねぇ。
あ、キクラゲがいない！
なべ | 2023年2月17日 17:05こんばんは。
肉が沢山でいい感じですね～
赤っぽく見えるのはライトの加減でしょうか。
kamepi- | 2023年2月17日 22:08また激シヴなお店を発掘なさる…！
この界隈って建物が総じてボロいけん、朝早い時間帯に通ると、ほぼゴーストタウンに見えるんですぜ。そんな機会はなかなかないと思いますがｗ
そして、ここもカレーラーメンありますね。甚平さんのポストで、数軒カレーのお店を見つけては、ブックマークが増えて行っておりますｗ
Dr.KOTO | 2023年2月18日 14:22
タンメンを求めて訪問。
某ウェブサイトでは12時が開店との事でしたが、到着すると既に開店されてました。
入店してカウンター席に着席。
卓上にあるメニュー表で「タンメン」を確認して口頭で注文。
すぐに女将さんからお冷やが置かれました。
待つ事、約8分でお盆に乗せられ提供。
麺はややボソッとしていたが弾力感が残って食感が良かったです。
具材は豚肉、キャベツ、モヤシ、人参、ニラで構成。
具材は軽く炒めてから、ほぼスープで煮てから仕上げる？？？
肉は適量。野菜は多め。
肉と野菜のみで筍やキクラゲは無しでした。
スープは油分が少なめのアッサリ系で美味しかったです。
接客はとても丁寧な対応。
店内は年季が入って清潔感は其れなりな感じでした。
ご馳走様でした。