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「味玉味噌ラーメン」@舎鈴 熊谷店の写真具材は 細切りメンマ・もやしとネギ・薄切りチャーシュー2枚・半熟味玉で、味変用の生姜ひとつまみ。
生姜がスープに合っていて、さっぱり感が増してます。粘度は少なく、シャバシャバ系ですね。
麺は味噌ラーメンらしい黄色してます。極ゆる~いウェーブがかかっていて、太麺ではありません。食べやすいですね。
なにかが突出しているラーメンではないです。平均してすべてが美味しいラーメンです。決して 唸るような美味しさではありません(笑)
でも、ちょっと旨い味噌ラーメンと餃子が食べたいな❗ という時にピッタリな味噌ラーメンだと思いますよ🙂

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