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残業後、腹をペコペコさせ、閉店間際の21:20に訪問。さすがに並びはなく、即着席。日曜日だからか、閉店間際でも続々来客はさすが。食券提出時にコールを聞かれ、あわててニンニク少し、ヤサイ、あぶらをコール。まずはスープから...旨い！ただしょっぱいだけではなく、旨みがありバリ好み。ヤサイややクタで、一味とニンニクを絡めながら食べる。チャーシューは、バラらしきアブラがブリンブリンで少しくどいが、味は丁度よい。麺は平打ち極太ちぢれ麺で、ワシワシと口の中で暴れる。麺も旨い。甘みのあるスープには一味が最高の相性。バサバサかけても辛味はマイルドになる。大ラーメンは少しハリキリ過ぎたかも知れないが、家からもそう遠くないので、再訪確定。
G
火田
ヤマタカ
ゆたち
けＮぢ
さすがに並びはなく、即着席。
日曜日だからか、閉店間際でも続々来客はさすが。
食券提出時にコールを聞かれ、あわててニンニク少し、ヤサイ、あぶらをコール。
まずはスープから...旨い！
ただしょっぱいだけではなく、旨みがありバリ好み。
ヤサイややクタで、一味とニンニクを絡めながら食べる。
チャーシューは、バラらしきアブラがブリンブリンで少しくどいが、味は丁度よい。
麺は平打ち極太ちぢれ麺で、ワシワシと口の中で暴れる。麺も旨い。
甘みのあるスープには一味が最高の相性。
バサバサかけても辛味はマイルドになる。
大ラーメンは少しハリキリ過ぎたかも知れないが、
家からもそう遠くないので、再訪確定。