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たびたび同店を訪問していますが、辛味噌葱麺は初めてのオーダーです。カウンターに運ばれてきたラーメンを見ると結構辛味が強そうに思えるラーメンでした。麺は、もちもち麺で歯ごたえも良く、黒船の特徴が良く出ていると思います。スープは確かに辛さがありますが、決して嫌味な辛さではなく、味に美味くインパクトを与える辛味です。また、黒船オリジナルのトッピング揚げニンニクをスープに浸すとさらにうまみが増しおいしく頂く事ができます。
もすら～
金鳥
たつきち
わこさま
サケダイスキ
カウンターに運ばれてきたラーメンを見ると結構辛味が強そうに思えるラーメンでした。麺は、もちもち麺で歯ごたえも良く、黒船の特徴が良く出ていると思います。スープは確かに辛さがありますが、決して嫌味な辛さではなく、味に美味くインパクトを与える辛味です。
また、黒船オリジナルのトッピング揚げニンニクをスープに浸すとさらにうまみが増しおいしく頂く事ができます。