Item: はつがい商店
Rating: 95
Author: やまんば弟

95点

ラー友リクエストではつがいさん。
明太子 or 坂戸で最後まで悩みました。

【限定】坂戸つけ麺：880円
背脂プラス：50円
特製全部のせ：200円
炙りチャーシュー丼：320円

最近はまぜそばラッシュだったので久しぶりのつけ麺。
デフォで麺量300gは嬉しいですね。

この甘しょっぱいスープがクセになります。
背脂TPで甘みが増して更に好みになってます👍
麺はやや柔らかめのストレート麺。
この麺が坂戸つけめんには最適だと思います（個人の感想）

背脂にすると刻み海苔が岩海苔に変化！
細かい部分でセンスが光ります✨

特製全部のせはチャーシュー３種&海苔&メンマ&味玉。
コレだけの麺バーで200円は破格のコスパ⤴︎⤴︎
しかも全部美味しいから驚きです😲

今年に入りかなりペースアップのはつがいさん。
次はまぜそばを食べようと思います！
ごちそうさまでした♪