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80点
昆布水つけ麺[つけ麺/醤油]
自家製麺 一乃瀬（埼玉県さいたま市西区）じぞう

「昆布水つけ麺」@自家製麺 一乃瀬の写真はい
半ドンの公園散歩
冷たい風の中に小さく咲く花に春の訪れを感じつつ
帰りは指扇の個性的なお店に行きましたよ
店内は広く落ち着いて食べられる雰囲気が良いですよ
麺メニューの他にも一品ものが充実していて牛タンのカレーも頂きました
よく煮込まれた柔らかいギュウタンがスパイシーなカレーにゴロゴロ入った専門店顔負けのブラックカレーでした
つけ麺はというとピロピロとした個性麺がCHU-RU-LUと楽しく、ツケジルは私の狂い尽きた舌では何が1番主張しているのかが最後までわからなかった位の複雑なキャツオとすっばみのトゥー・オブ・アス
お肉は私の苦手な低温調理の為ノーコメント
細かいロースト玉ねぎのお団子が印象的でした
メンマは太さのある歯ごたえがきもちんいいヤーツでしたね
昆布水に溺れたらとろみが無重力体験なのかね
結局ツケメンとカレーでお腹いっぱいになっていましたよ

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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