ヨコべー
尼茶(血圧やや良化^^;）
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
コメント
ここ気になるなぁ♪醤油とかはあったんでしょうか？
バイブスマン♪ | 2009年5月7日 06:30バイブスマン♪ さん おはようございます！
醤油も味噌もありました。魚介好きな人にはたまらないでしょう。つけ麺もあったような・・・
ヨコべー | 2009年5月7日 08:36こんにちは。
好評価ですね。
美味しそうな塩ラーメンですね。
アサリのサービスがあるなんで凄いです。
店舗情報にあったＨＰも見ましたが、ほのぼのしてて、良さそうなお店だと思いました。行ってみようかな。量が少なそうですが、ライスでなんとかなりそうです。
Eスト | 2009年5月8日 12:23Eストさん おはようございます！
平日のランチタイムであれば、ライスサービスなのでなんとかなりますよ！
ヨコべー | 2009年5月9日 08:45
休日の２：３０ごろということもあり、先客は４名だった。券売機で「塩らーめん」を購入し、着席。カウンターの上に、「ご自由にどうぞ」の紙があり、そこには「揚げネギ」・「あさり」があった。それ以外にも、柚子こしょう・一味・ブラックペッパーなど。程なく配膳。
スープは、透明な魚介の効いた塩味。
麺は、ストレートの細麺。
具は、七輪であぶったチャーシュー・細切りメンマ・刻みネギ。
スープをすすると「うまい！」麺は細いがコシがありスープとの相性バッチリ。チャーシューも香ばしく厚みがあり肉の味がしっかりしている。途中から、揚げネギとアサリを投入。揚げネギでコクが増し、アサリでなお魚介がアップ。
とてもおいしくいただけた。麺の量がもう少し多かったら最高！