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「ラーメン 800円」@中華そば すばる食堂の写真前回、前々回とまぜそばを食べたので、今回は最もシンプルな「ラーメン」をチョイス。

優しい味のスープは、玉ねぎがよく合います。やや甘めの感じで、麺とよく合います。そして、夜鳴きそばの時と同様、チャーシューが旨い。ただ個人的な好みでは、夜鳴きそばかな。

しかしこのスープをベースに、いろいろ付け足すと旨そう…。次回はラーメン+牛スジを食べに行きます。

ちなみに、この日一緒に食べた半チャーハン(400円)の量は、完全に「半」ではなかった!普通に並盛りです。そしてこの店は「具」のクオリティが非常に高いんだなと、改めて感じました。変わり種だが、非常に旨い!

やっぱり、こちらのお店はベーシックなラーメンより、いろいろ具を追加したり、変化球のラーメンの方がより楽しめるのかと。

次回も楽しみにしてます。ごちそうさまでした!

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