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「肉ソバ 850円」@大弘軒の写真鶯谷駅北口の目の前にある、古き良き町中華。入店時はガラガラだったが、10分しないうちに満席に。地元の人気店のようです。広東麺と迷ったが、肉ソバを注文。

青椒肉絲が中華そばにかかった一杯。着丼でまず驚いたのは、その量! 青椒肉絲がどっさり掛かっている。申し訳なさ程度ではなく、丼一杯にどっさりと。

細麺に生姜が少し効いた鶏ガラベースのスープ。町中華の王道です。旨い!

ラーメン炒飯1000円という、町中華の王道中の王道のメニューがあり、かなりの人が注文していました。次回はこれですね。ご馳走さまでした!

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