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「ラーメン+ネギ(1000円)」@中洲屋台 長浜ラーメン 初代 健太の写真休日の昼、高円寺駅。
野方駅から南下して、ラーメンを一杯食べてからの連食で訪問です。時刻は14:30を過ぎた頃、外待ち2名ですが回転は早いです。

豚骨臭がお店の外まで漂う、本格派。
「くさうま」、「極悪スメル」がお店の代名詞。
店主は福岡で修行されたようで、佇まいも九州男児ぽい。
店内はとても簡素、壁はトタンがむき出し、屋台のようです。

スープは臭いがあるのに、口に入れてしまうととてもスッキリと美味しい。麺は極細の博多麺。
卓上には、キクラゲ、紅生姜、辛子高菜。

評判通りの美味しさに感服。
至福の一時をありがとうございました。

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