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未訪問だったこちら。すべての麺メニューが、レギュラーとスタミナから選択します。スタミナは所謂二郎系。さすがにこのラーメンはレギュラーだろうと思いチョイス。厨房はご夫婦でしょうか？調理は店主のワンオペです。程なくして提供。真っ赤なドンブリ。スープのキラキラしているのは煮干し？早速ズバズバ、モチッとした中太麵がｳﾏｰ。茹で加減はちょうどいいですね。トッピングはどれも多めでGOOD!キクラゲが面白いですね。チャーシューは巻きチャーで厚みもあり食べごたえあり。スープはガッツリ魚介が効いたWスープ濃度もしっかりとありややザラツキがある感じ。スルスルっと完食。
八雲
ku54
続、呼塚の男
さざんか
コリン・マクレー
すべての麺メニューが、レギュラーとスタミナから
選択します。
スタミナは所謂二郎系。
さすがにこのラーメンはレギュラーだろうと思いチョイス。
厨房はご夫婦でしょうか？
調理は店主のワンオペです。
程なくして提供。
真っ赤なドンブリ。
スープのキラキラしているのは煮干し？
早速ズバズバ、モチッとした中太麵がｳﾏｰ。
茹で加減はちょうどいいですね。
トッピングはどれも多めでGOOD!
キクラゲが面白いですね。
チャーシューは巻きチャーで厚みもあり食べごたえあり。
スープはガッツリ魚介が効いたWスープ
濃度もしっかりとありややザラツキがある感じ。
スルスルっと完食。