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本年70杯目。定期訪問にて「ラーメン￥650」麺＝中太麺＝背脂豚骨醤油スープ、味薄め、ニンニク抜きコールぉ。中太麺にすると背脂で重厚になるので味薄めだとエッジが軽い…がっ！、辛子高菜と辛モヤシで補完すればジャスト( ‐ω‐)b※後から足す事ゎ可能、引く事ゎできないのでコールにもリテラシーが要りますね。卓上ボトルがあれば「カラメ」コールなんて廃止するべき無駄手間。ニンニクも卓上で足せるならデフォで入れるべきじゃないですね。中西食品の中太麺ゎやはり◎、トリオ製麺の過熟成なアンモニア臭が鼻にツーンが苦手^^;※冷蔵保存してるトリオ製麺ゎ旨い☆彡メンマ復活！？…出来合いですね。細メンマゎ「いっき」系譜で味わうしかない。個人的に凄く好きな豚骨スープの店、創業時から定期訪問してますが…全くハネてないのが更に良いw未食メニューの危険杯処理もしなければ☆彡
パットの星☆彡
マムート
とーんMAX
パットの星☆彡
丼太郎
定期訪問にて「ラーメン￥650」麺＝中太麺＝背脂豚骨醤油スープ、味薄め、ニンニク抜きコールぉ。
中太麺にすると背脂で重厚になるので味薄めだとエッジが軽い…がっ！、辛子高菜と辛モヤシで補完すればジャスト( ‐ω‐)b
※後から足す事ゎ可能、引く事ゎできないのでコールにもリテラシーが要りますね。
卓上ボトルがあれば「カラメ」コールなんて廃止するべき無駄手間。
ニンニクも卓上で足せるならデフォで入れるべきじゃないですね。
中西食品の中太麺ゎやはり◎、トリオ製麺の過熟成なアンモニア臭が鼻にツーンが苦手^^;
※冷蔵保存してるトリオ製麺ゎ旨い☆彡
メンマ復活！？…出来合いですね。
細メンマゎ「いっき」系譜で味わうしかない。
個人的に凄く好きな豚骨スープの店、創業時から定期訪問してますが…全くハネてないのが更に良いw
未食メニューの危険杯処理もしなければ☆彡