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「ラーメン白」@牛骨スープのお店 極屋の写真牛骨ラーメンのお店です。
いかがわしい地域に属しますがちゃんとしたラーメンのお店でやるは居酒屋ぽい感じです。
牛骨のほのかな甘さを感じますが基本キリッと塩分立ったスープに細めの少し硬めに茹でた麺が合います。
上の細か切った牛肉ともやしのハーモニーがまた独特で絡めてたべると美味しいです。

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