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・訪問回数：初めての訪問。・店の場所：ＪＲ横浜線橋本駅の北西、線路の南にある。・店の外観：青っぽい看板・暖簾、メニューの立て看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターが１４席ほどあり。・客数 ：昼飯時、自分以外１人ほど。・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。・注文方法：卓上の「食彩 たむら 昼のメニュー」から選択して注文。・注文品 ：北海道味噌ラーメン（８５０円）・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。・具 ：豚叉焼（１枚）、炒め野菜（モヤシ、ニラ、タマネギ、挽肉）、ネギ。・麺 ：細、断面は正方形、真っ黄色、縮れ捻れ、プリプリモチモチした食感。・スープ ：油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。喰ってみると、味噌味。出汁のベースは動物系な感じだがマイルドで比較的アッサリ。薬味（ショウガ、ニンニクなど）が効いてじんわり染み入りイイ感じ。油はちょっとしつこいかな。・その他 ：堪能した。
ひぐま
まめご
まなけん
朕さま
北海道ラーメン王国
・店の場所：ＪＲ横浜線橋本駅の北西、線路の南にある。
・店の外観：青っぽい看板・暖簾、メニューの立て看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターが１４席ほどあり。
・客数 ：昼飯時、自分以外１人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：卓上の「食彩 たむら 昼のメニュー」から選択して注文。
・注文品 ：北海道味噌ラーメン（８５０円）
・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。
・具 ：豚叉焼（１枚）、炒め野菜（モヤシ、ニラ、タマネギ、挽肉）、ネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、真っ黄色、縮れ捻れ、プリプリモチモチした食感。
・スープ ：油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。喰ってみると、味噌味。出汁のベースは動物系な感じだがマイルドで比較的アッサリ。薬味（ショウガ、ニンニクなど）が効いてじんわり染み入りイイ感じ。油はちょっとしつこいかな。
・その他 ：
堪能した。