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2023年 75杯目/70日目/目標365杯 3/11(土)夜にお伺い初見です。JR戸塚駅から20分くらいの住宅街の中にポツンとあります。明るいきれいな店構え。店外にメニュー掲示もあります。ドアが全面ガラスなので中の様子もよく見え入りやすいですね。ラーメンメニューを確認し店内へ。中国系町中華です。空き席がありすぐ着席。注文、、と思ったら、店内入り口ドアの裏側に手書きの紙に「ハイボール108円」の掲示が、、、まじか、、、ということで標記を注文。ご夫婦だと思われるお二人でフロアとキッチンを対応。気持ち5分少々まって着丼。基準(70)スープ(5):-1 ん〜、シンプルな豚骨スープ?かな?麺(5):-1 中細ストレート麺です。具(5):0 角切り煮豚4個ほど、白髪ネギ(ラー油和え)居心地(5):ー1 小ぶりな4人がけボックス席と、気持ち明るすぎる証明が落ち着かない感あります。感動(5):-2 ネギのラー油がスープに行って、担々麺ぽい雰囲気に。総合(5):+1 お店のロケーション、麺、ドリンクの価格設定、大変そうですが頑張ってください。66点
初見です。JR戸塚駅から20分くらいの住宅街の中にポツンとあります。
明るいきれいな店構え。店外にメニュー掲示もあります。ドアが全面ガラスなので中の様子もよく見え入りやすいですね。
ラーメンメニューを確認し店内へ。中国系町中華です。
空き席がありすぐ着席。注文、、と思ったら、店内入り口ドアの裏側に手書きの紙に「ハイボール108円」の掲示が、、、まじか、、、
ということで標記を注文。
ご夫婦だと思われるお二人でフロアとキッチンを対応。
気持ち5分少々まって着丼。
基準(70)
スープ(5):-1 ん〜、シンプルな豚骨スープ?かな?
麺(5):-1 中細ストレート麺です。
具(5):0 角切り煮豚4個ほど、白髪ネギ(ラー油和え)
居心地(5):ー1 小ぶりな4人がけボックス席と、気持ち明るすぎる証明が落ち着かない感あります。
感動(5):-2 ネギのラー油がスープに行って、担々麺ぽい雰囲気に。
総合(5):+1 お店のロケーション、麺、ドリンクの価格設定、大変そうですが頑張ってください。
66点